Origine du cochon d'inde

Les origines des cochons d'Inde

Le cochon d'inde provient d'Amérique du Sud où il a été domestiqué il y a 4000 ans. Dans leur pays d'origine les cochons d'Inde sont appréciés pour leur viande mais d'àprès les coutumes des Incas, ils aideraient à guérir les maladies. Les cuys sont des cochons d'inde qui peuvent peser jusqu'à 4,5 kg. Il faut savoir qu'à l'époque des incas, les huttes étaient divisées en deux parties distintes, la vie de la famille se déroulant dans la première pièce et la deuxième étant réservée aux cochons d'Inde. Ils sont élevés pour leur chair. Au fil des siècles l'apparence du cochon d'inde à beaucoup changée. L'ancêtre de nos cochons d'inde à survécu. Il vit toujours dans les régions tempérées d'Amérique du Sud. Son corps est plus mince et plus petit et présente q'une seule couleur, le gris foncé, ce qui lui permet de se cacher de ses prédateurs. Cet animal n'est actif qu'à la tombée du jour. Les premiers cochons d'inde domestiqués sont arrivés en Europe après la découverte de l'Amérique en 1492, où les conquérants espagnols le ramenèrent. Ils se vendaient très chers à cause de leur raretée. En Grande-Bretagne cet animal coûtait une guinée.

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